Sycylia to prawdziwy raj dla łasuchów! Na tej włoskiej wyspie znajdziesz mnóstwo słodkich przysmaków, które zachwycą Twoje podniebienie. Oto kilka propozycji deserów, których koniecznie musisz spróbować podczas wizyty na Sycylii:

Co zjeść w Sycylijskiej cukierni (pasticceri)

  • Cannoli: To chyba najbardziej znany sycylijski deser. Są to chrupiące rurki z ciasta wypełnione słodkim serem ricotta, często z dodatkiem czekolady, owoców kandyzowanych czy kawałków owoców.

 

  • Cassata: To bardziej skomplikowany deser, przypominający tort. Składa się z wielu warstw, w tym biszkoptu nasączonego likierem, słodkiego sera ricotta, marcepanu i owoców kandyzowanych.

 

  • Granita: To orzeźwiający deser, który doskonale sprawdzi się w gorące dni. Granita to rodzaj sorbetu, który przygotowywany jest z różnych owoców, takich jak cytryna, pomarańcza, mandarynka czy pistacje.

 

  • Paste di mandorla: Są to kruche ciasteczka z migdałów, często zdobione owocami kandyzowanymi.

 

  • Frutta di martorana: To marcepanowe owoce, które wyglądają jak prawdziwe. Są bardzo słodkie i kolorowe.

 

  • Brioche con gelato: To połączenie miękkiej bułki brioche z lodami. Możesz wybrać dowolny smak lodów, np. czekoladowe, pistacjowe czy owocowe.

 

  • Minne di Sant’Agata
    Ciastko o wdzięcznej nazwie, charakterystyczne dla Katanii. Ciastko to – ricotta, biszkopt, masa migdałowa i kandyzowana wiśnia.

 

  • Genovesi
    Kruche ciasteczka posypane cukrem pudrem. Wewnątrz jest aksamitne nadzienie ze słodkiej ricotty.

 

  • Babbà
    Babeczki ponczowe, nasączone alkoholem, ozdabiane często kremem i owocami typu truskawki, poziomki.

 

  • Torrone
    Nugat, czyli słodka masa z miodu, białek jajek i orzechów. Na Sycylii torrone często wzbogacony jest dodatkami, takimi jak owoce kandyzowane czy czekolada.

 

  • Genovesi
    Kruche ciasteczka posypane cukrem pudrem. Wewnątrz jest aksamitne nadzienie ze słodkiej ricotty.

Mapa polecanych cukierni ( pasticcerii) na Sycylii

Oto kilka z polecanych lokali gdzie możesz skosztować powyższych słodkości, są one zaznaczone także na mapie

Jeśli jesteś w Katanii koniecznie odwiedź:

Pasticceria Savia
Via Etnea, 300/302/304, Via Umberto I, 2/4/6, 95131 Catania CT
Jedna z najstarszych cukierni na Sycylii, znana z tradycyjnych receptur i wysokiej jakości składników.
Działa ona od 1897 roku!

Pasticceria Di Dio
Via Don Luigi Sturzo, 69/71, 95131 Catania CT
Popularna cukiernia oferująca szeroki wybór słodkości, w tym klasyczne cannoli i cassate.

Jeśli jesteś w Taorminie koniecznie odwiedź:

Minotauro Pastry Shop
Via di Giovanni, 15, 98039 Taormina ME
Cukiernia oferująca zarówno tradycyjne sycylijskie desery, jak i nowoczesne interpretacje.

Pasticceria Gelateria D’Amore
Via Costantino Patricio, 28, 98039 Taormina ME
Miejsce, gdzie można skosztować zarówno wyśmienitych lodów, jak i innych słodkości.

Jeśli jesteś w Syrakuzach koniecznie odwiedź:

Bar Pasticceria Midolo
Corso Umberto I, 86, 96100 Siracusa SR
Znany z szerokiego wyboru słodkości i kawy, idealne miejsce na przerwę podczas zwiedzania miasta.

Pasticceria Artale
Via Saverio Landolina, 32
Cukiernia oferująca szeroki wybór tradycyjnych sycylijskich deserów.

Jeśli jesteś w Modica koniecznie odwiedź:

Antica Dolceria Bonajuto
Corso Umberto I, 159, 97015 Modica RG
Znana z produkcji tradycyjnego czekoladowego torrone, który jest wizytówką Modicy.

 Jeśli jesteś w Noto koniecznie odwiedź:

Caffè Sicilia
Corso Vittorio Emanuele, 125, 96017 Noto SR
Legendarna cukiernia oferująca szeroki wybór słodkości, w tym granity i cassate.

Pasticceria Al Fico d’India
Via Napoli, 16, 96017 Noto SR
Cukiernia oferująca zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne desery.

Jeśli jesteś w Palermo koniecznie odwiedź:

Pasticceria Cappello
Via Colonna Rotta, 68, 90134 Palermo PA
Jedna z najstarszych cukierni w Palermo, znana z tradycyjnych receptur.
Otwarta od 1940 roku!

Pasticceria Costa
 Via Maqueda, 174, 90133 Palermo PA
Popularna cukiernia oferująca szeroki wybór słodkości, w tym cannoli i cassate.

Jeśli jesteś w Cefalu koniecznie odwiedź:

L’Angolo delle Dolcezze
Via Pietro Novelli, 2, 90015 Cefalù PA
Cukiernia oferująca szeroki wybór słodkości, w tym ciastka i lody.

Jeśli jesteś w Erice koniecznie odwiedź:

Gelateria Liparoti – Erice
Via Vittorio Emanuele, 86, 91016 Erice TP
Znana z wyśmienitych lodów, które można delektować się z widokiem na miasto.

Jeśli jesteś w Trapani koniecznie odwiedź:

Pasticceria Messina Nicasio
Via Giovanni Verga, 9, 91100 Trapani TP
Cukiernia oferująca szeroki wybór tradycyjnych sycylijskich deserów.

Pasticceria spalti di Sansica benvenuto
Via Spalti, 55, 91100 Trapani TP
Cukiernia znana z wysokiej jakości składników i tradycyjnych receptur.

Jeśli jesteś w Agrigento koniecznie odwiedź:

La Panetteria Rosticceria
Via Francesco Crispi, 164, 92100 Agrigento AG
Miejsce, gdzie można skosztować zarówno słodkości, jak i innych lokalnych specjałów.

Espresso Caffetteria Pasticceria
Via Pier Santi Mattarella, 9, 92100 Agrigento AG
Cukiernia oferująca szeroki wybór kaw i słodkości.

Zachęcamy do sprawdzenia innych poradników na naszej stronie tutaj.

A także do zapoznania się ze wszystkimi atrakcjami, które proponujemy tutaj.

Zachęcamy także do obserwowania nas w mediach społecznościowych